চকো চকো জাম্পিং বলস্

চকো চকো জাম্পিং বলস্ উপকরণ:

জল ১ কাপ

কোকো পাউডার ৪/৫ টেবিল চামচ

মার্শমেলাও ১ কাপ (চিনি দিয়ে তৈরী একটি ফাঁপা ক্যান্ডি। ছোট নলের মতো দেখতে। কর্নফ্লওয়ারের প্রলেপ দেওয়া। সাদা বা নানা রঙের হয়।)

গুঁড়ো চিনি ৪ টেবিল চামচ

মার্শমেলাও ১ কাপ

জেলাটিন ১/৪ কাপ

সিলিকনের মোল্ড কয়েকটি বিভিন্ন আকারের

প্রণালী:

জল , কোকো পাউডার,  গুঁড়ো চিনি , সব একসাথে মাইক্রোওভেনে ১ মিনিট দিয়ে নামিয়ে চামচ দিয়ে একটু নেড়ে নেড়ে পুরোটা ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার জেলাটিন গুলে রাখতে হবে  ঘন করে। এই মিশ্রণের মধ্যে জেলাটিন টা ভাল করে মিশিয়ে ফেটাতে হবে। এবার সিলিকনের মোল্ডের মধ্যে তেল লাগিয়ে চামচ দিয়ে মিশ্রণটা একটু একটু করে ঢালতে হবে। তারপর সাধারণ তাপমাত্রায় ফ্রিজে জমিয়ে বের করতে হবে। একটি বলের মাঝখানে (বা যা আকারের করবেন) কিছুটা জেলাটিন মিশ্রণ দিতে হবে। তার ওপরে আর একটি ঐ আকারের বল চাপিয়ে দিতে হবে। কিছুটা জেলাটিন মিশ্রণ ওপরে লাগিয়ে জোড়া দিতে হবে। এরপর সাধারণ তাপমাত্রায় ফ্রিজে জমিয়ে বের করে পরিবেশণ করুন চকো চকো জাম্পিং বলস্

বিশেষ দ্রষ্টব্য: আমি মনে করি এটা একে বারেই নতুন। জাম্পিং এ জন্য যে এটি বানানোর পর পিং পং বলের মতো বাউন্স করে, এটা ডের্সাট আইটেম, আমার মনে হয় বাচ্চাদের জন্য নতুন কিছু হবে।

Author: গোলাম মর্তুজা

মোহলখালি ডি ও এইচ এস রোড নং ৩০ ঢাকা, বাংলাদেশ।

Share This Post On
468 ad

Submit a Comment

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।