চিকেন পাস্তা স্যালাড

চিকেন পাস্তা স্যালাডউপকরণ:

পাস্তা বা নুডলস্ (সেদ্ধ) ১ কাপ

বোনলেস চিকেন টুকরো ১/২ কাপ

গাজর, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, ছোট ছোট কুচানো ১ কাপ

সয়া স্যস ১ টেবিল চামচ

টমেটো স্যস্ ১ টেবিল চামচ

চিনি ১ টেবিল চামচ

রসুন (কুচি) ১/২ চা চামচ

সাদা তেল ১/২ চা চামচ

নুন পরিমানমতো

প্রণালী:

চিকেন সেদ্ধ করে নিন। পাত্রে তেল গরম করে গাজর, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, রসুন কুচি তেলে হালকা নেড়েচেড়ে নিন। একটা বাটিতে সয়া স্যস, টমেটো স্যস্, চিনি মিশিয়ে নিন। পাস্তার সাথে চিকেন মেশান। ভাজা গাজর, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, রসুন কুচি ওর সাথে মিশিয়ে দিন। ওপরে নুন ছড়িয়ে দিন। মিশ্রণটা ভালো করে নেড়েচেড়ে নিন। গরম গরম পরিবেশন করুন। এর সাথে পনিরও মেশাতে পারেন। বাচ্চাদের টিফিনের জন্য ভীষণ পচ্ছন্দের মেনু।

Author: হ্যাংলা হেশেল

Share This Post On
468 ad

Submit a Comment

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।