সুজির রোল

সুজির রোলউপকরণ:

সুজি ৬ বড়ো চামচ
ময়দা ৪ বড়ো চামচ
চিনি ৪ বড়ো চামচ
নুন ■(১@২) চামচ/সামান্য
গোলমরিচ গুঁড়ো বা থেঁতো করা ১ চামচ
ঘি ■(১@২) কাপ
গরম জল পরিমানমতো

প্রণালী:

প্রথমে ময়দা, সুজি, নুন, গোলমরিচ, চিনি, এক চামচ ঘি ও গরম জল দিয়ে ঘন করে মিশ্রন তৈরি করে ১৫ মিনিট মতো রেখে দিন। ফ্রাইং প্যানে একটু করে ঘি গরম করে পাটিসাপ্টার মতো ভেজে রোল করে তৈরি করুন।

বিশেষ দ্রষ্টব্য:

এটি বাচ্চাদের টিফিনের জন্য খুবই সুস্বাদু হবে।

Author: হ্যাংলা হেশেল

Share This Post On
468 ad

Submit a Comment

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।