গ্রিলড চিকেন
সেপ্টে.05

গ্রিলড চিকেন

উপকরন: চিকেন লেগপিস ৬ টি কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ সয়া সস ২ টেবিল চামচ টক দই ১০০ গ্রাম গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চেবিল চামচ লেবুর রস ২ টেবিল চামচ আদাবাটা ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো ১ চা চামচ চিনি সামান্য প্রণালী: চিকেন লেগপিসগুলি ধুয়ে মুছে রাখুন। গাগুলো একটু ছুরি দিয়ে চিরে দেবেন। এবার তাতে সয়া সস, লেবুর রস ও সামান্য গোলমরিচ ও নুন মিশিয়ে রাখুন। এবার একটি পাত্রে টক দই, জিরে পাউডার, গোলমরিচ গুঁড়ো, নুন, আদাবাটা ও সামান্য চিনি দিয়ে ফেটিয়ে রাখুন। এবার...

Read More