চকোলেট কেক
আগস্ট06

চকোলেট কেক

উপকরণ: ময়দা ১ কাপ বেকিং পাউডার ১/২ চামচ চিনির গুঁড়ো ১ কাপ ডিম ২ টি ঠান্ডা দুধ ১/২ কাপ কয়েকটি ড্রাইফ্রুটস্ (কাজুবাদাম, কিসমিস্, মোরব্বা কুচি) সাদা তেল বা মাখন ১ কাপ খাবার সোডা ১/২ চামচ নুন এক চিমটে কোকো পাউডার ১ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স ১ চামচ ঘি ১ চামচ প্রণালী: একটা পাত্রে প্রথমে ময়দা, বেকিং পাউডার, চিনির গুঁড়ো, কোকো পাউডার ভাল করে চেলে নিন। এরপর ডিম, ভ্যানিলা এসেন্স ও সাদা তেল দিয়ে ঘন করে ফেটিয়ে মিশ্রণ করে নিন। এই মিশ্রণটি এবার ময়দার...

Read More