চাইনিজ রোল

উপকরণ: ১. ময়দা ২৫০ গ্রাম ২. সুজি ১০০ গ্রাম ৩. নুডলস ১ প্যাকেট ৪. গাজর, ফ্রেঞ্চবিন, পেঁয়াজ(কুচানো) ও কড়াইশুঁটি মিশিয়ে ১ বাটি ৫. নুন ও চিনি আন্দাজমতো ৬. বাদাম তেল পরিমাণমতো ৭. বেকিং পাউডার সামান্য প্রণালী: ১. নুডলস ও অনান্য সবজি সেদ্ধ করে নিন। ২. কড়াইয়ে সামান্য বাদাম তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ও সেদ্ধ সবজি দিয়ে ভালো করে ভেজে এর মধ্যে সেদ্ধ নুডলস, নুন ও চিনি দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে রাখুন। ৩. একটি পাত্রে ময়দা, সুজি, বেকিং পাউডার, নুন ও জল ঢেলে...

Read More