চিকেন কাটলেট
সেপ্টে.11

চিকেন কাটলেট

উপকরন: চিকেন কিমা ২০০ গ্রাম পাউরুটির টুকরো ২ টি (চার ধার কাটা) ডিম ২ টি পেঁয়াজ কুচি কাপ আদাবাটা ১ টেবিল চামচ রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ কাঁচালঙ্কা কুচি ২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো চা চামচ পাতিলেবুর রস ২ টেবিল চামচ সোয়া স্যস ১ টেবিল চামচ চিলি স্যস ২ চা চামচ টমেটো স্যস ১ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ ধনেপাতা কাপ পার্সলে পাতা কাপ বিস্কুট গুঁড়ো প্রয়োজনমতো নুন আন্দাজমতো সাদা তেল ডিপ ফ্রাই করবার মতো প্রণালী: প্রথমে কিমাটা অর্ধেকটা সেদ্ধ করে...

Read More