চিলি ফিশ
অক্টো.28

চিলি ফিশ

উপকরণ: ভেটকি মাছ (কাঁটা ছাড়ানো ও ছোট টুকরো করা) ২০০ গ্রাম ক্যাপসিকাম ১ টা কুচোনো পেঁয়াজ শাক কুচোনো ১ কাপ কাঁচা লংকা কুচোনো ২ চামচ লংকা গুঁড়ো ১/২ চামচ টমেটো ১ টা কুচোনো ভিনিগার ২ টেবিল চামচ সয়া স্যস ১ চামচ আদা কুচোনো ১ চামচ রসুন কুচোনো ১/২ চামচ পাতিলেবু ১ টি কর্নফ্লাওয়ার বা ময়দা ১/২ কাপ আদা-রসুন বাটা ১ চামচ নুন আন্দাজমতো তেল প্রয়োজনমতো প্রণালী: মাছের টুকরোগুলোতে ১ চামচ ভিনিগার, সামান্য নুন, আদা-রসুন বাটা ও লংকা গুঁড়ো মাখিয়ে নিন।...

Read More