ঝটপট ডিম পাঁউরুটি
সেপ্টে.24

ঝটপট ডিম পাঁউরুটি

উপকরণ: বান পাঁউরুটি  ৪টি বাটার ২ চামচ পেঁয়াজ কুচি ১ টি বড় টমেটো কুচি ১ টি বড় ডিম ৪ টি নুন ১ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চামচ কাঁচালঙ্কা কুচি ৪ টি ধনেপাতা কুচি ( না দিলেও হবে) টমেটো স্যস ২ চামচ চিজ কোরা ২ চামচ প্রণালী: প্রথমে বান পাঁউরুটি র মাঝখান থেকে ছুরির সাহায্যে গোল করে কেটে নিতে হবে। তারপর ঐ গোল কাটা অংশের মধ্যে বাটার মাখিয়ে টমেটো স্যস মাখিয়ে নিন হাতের সাহায্যে। এরপর  এর ভেতর একে একে টমেটো কুচি, পেয়াঁজ কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, ধনেপাতা...

Read More