ধোকলা
সেপ্টে.05

ধোকলা

উপকরণ: বেসন ১ কাপ সুজি ১ টেবিল চামচ লেবুর রস চামচ চিনি ৩ চামচ টক দই ১/২ কাপ আদা ও কাঁচা লংকা একসঙ্গে বাটা ১ চামচ ইনো’স ফ্রুট সল্ট চা চামচ কাঁচালংকা কুচি চামচ নুন ১ চা চামচ সাদা তেল ১ চা চামচ গোটা সরষে চা চামচ গোটা জিরে চা চামচ তিল চা চামচ কারিপাতা কয়েকটি হিং ১ চিমটে নারকেল কোরা কাপ ধনেপাতা কুচি কাপ প্রণালী: প্রথমে বেসন, টক দই, লেবুর রস, সুজি, চিনি, নুন, আদা-কাঁচালংকা বাটা দিয়ে মসৃন করে মেখে রাখতে হবে ১০ মিনিট। তারপর শুকনো ইনো অল্প করে...

Read More