নুডলস্ চিকেন

উপকরণ: চিকেন ১ কেজি আদা কুচি ১ চামচ পেঁয়াজ ৪ টুকরো করা ২টি বড় ১০টা আস্ত গোলমরিচ গাজর ১টা টুকরো করা মটর শুঁটি ছাড়ানো ১ কাপ তেজপাতা ২ টি নুন আন্দাজমতো পেঁয়াজ কলি বা পাতা কুচি ১/২ কাপ সেদ্ধ নুডলস্ ধনেপাতা কুচি ১/২ কাপ কাঁচালঙ্কা কুচি ১ চামচ গোলমরিচগুঁড়ো ১ চামচ প্রণালী: প্রথমে চিকেন টুকরো গাজর, আদা কুচি, পেঁয়াজ, মটর শুঁটি, গোলমরিচ, ও নুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। চিকেনটা ছেঁকে রেখে স্টকটা আলাদা করে রাখুন। এবার একটি বাটিতে সেদ্ধ নুডলস্ নিয়ে তার...

Read More