পানতুয়া
জুন10

পানতুয়া

উপকরণ: ১. গুঁড়ো দুধ ২ কাপ ২. ১ কাপ কেক মিক্সচার ৩. নুন ছাড়া মাখন ৩ চামচ ৪. বেকিং পাউডার ১/২ চামচ ৫. মিশ্রণের জন্য দুধ ৬. চিনি ২ কাপ ৭. জল ৩ কাপ ৮. ঘি পরিমাণমত (ভাজার জন্য) প্রণালী: ১. একটা পাত্রে গুঁড়ো দুধ, কেক মিক্সচার, বেকিং পাউডার এবং মাখন একত্র করে হাত দিয়ে ভালো করে চটকে নিন। ২. মাখন যেন সব উপকরণে লেগে যায়। ৩. দুধ মিশিয়ে মিশ্রণটিকে ঘেঁটে ঘেঁটে শক্ত করে ফেলুন। ৪. এবারে মিশ্রণটি থেকে ১ চামচ কাই হাতে নিয়ে একটি গোল বল তৈরী করুন, বাকী...

Read More