পাস্তা মশালা
নভে.04

পাস্তা মশালা

উপকরণ: ছোলা মশলা ১ কাপ পাস্তা ১ প্যাকেট (২ কাপ) সেদ্ধ কাবলি ছোলা ১ কাপ ধনেপাতা কুচি সাজানোর জন্য টমেটো কুচি ১ টি পেঁয়াজ কুচি ২ টি নুন পরিমাণমতো ২ চামচ রিফাইন্ড তেল প্রণালী: প্রথমে পাস্তা ৪ কাপ জলে ১/২ চামচ তেল দিয়ে সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে রাখুন। তারপর পাত্রে বাকি তেল গরম করে পেঁয়াজ ও টমেটো কুচি লাল করে ভেজে নিন। ছোলা মশলা ১ কাপ জল দিয়ে ঘন করে নেড়ে  নিন। নুন দিন। তারপর সেদ্ধ কাবলি ছোলা ও পাস্তা দিয়ে টস্ করে নেড়ে নিন। ৫ মিনিট পর ধনেপাতা কুচি...

Read More