ফ্রুট কেক
অক্টো.23

ফ্রুট কেক

উপকরণ: চিনি ১০০ গ্রাম মাখন ১০০ গ্রাম ডিম ১ টি ময়দা ১০০ গ্রাম বেকিং পাউডার ১/২ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স ১/২ চামচ কাজুবাদাম, কিশমিশ, শুকনো ফল, খেজুর কুচি, কমলালেবুর খোসা কোরানো, শুকনো চেরি, পেঠা পরিমাণমতো দুধ ১/২ কাপ খাবার সোডা ১/২ চামচ প্রণালী: একটা পাত্রে মাখন আর চিনি ভালো করে মেশান। যতক্ষণ না ফুলে উঠছে। ডিম ফেটিয়ে নিন। ফোঁটা ফোঁটা করে ডিমের গোলা ওই মাখনের মিশ্রণে মেশান। যতক্ষণ না মিশ্রনটা ফুলে ওঠে ফেটাতে থাকুন। ময়দার সাথে খাবার সোডা ও...

Read More