মটর পনির
নভে.27

মটর পনির

উপকরণ:  কাঁচা সবুজ মটর বা মটর শুঁটি ১ কাপ কাঁচা পনির ১/২ কাপ (১/২ ইঞ্চি কিউব করে কাটা) পেঁয়াজ কুচানো ১ টা বড় চেরা কাঁচালঙ্কা ২টি আদা ও রসুন বাটা ২ চামচ নুন ও তেল পরিমাণমতো তেজপাতা ২ টি গরমমশলা ১/২ চামচ টক দই ১/২ কাপ টমেটোবাটা ১/২ কাপ কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চামচ লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ ধনেপাতাকুচি ১/২ কাপ জিরে গুঁড়ো ১ চামচ হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ কাজুবাদাম বাটা ১/২ কাপ ক্রিম ১ চামচ (না দিতেও পারেন) ঘি ১ চামচ চিনি ১/২ চামচ প্রণালী: প্রথমে কাঁচা...

Read More