শশার সরবৎ
জুলাই14

শশার সরবৎ

২ গ্লাসের জন্য  উপকরণ: বরফ ৬ টুকরো পুদিনাপাতা (ডাঁটি) ২ টি পাতিলেবুর রস  ২ চামচ শসা (টুকরো করা) ২০০ গ্রাম চিনি ১ চামচ নুন ১ চামচ আদা টুকরো ১ টি (১ ইন্চি মাপের) প্রণালী: শশা,  পুদিনাপাতা আর পাতিলেবুর রস, আদা, নুন, চিনি সব একসাথে  মিশিয়ে ব্লেন্ডারে পেস্ট করে নিন। এরপর এই মিশ্রণ টি ২ টি গ্লাসে ছেঁকে নিন অর্ধেকটা করে । বাকি অর্ধেকটা ঠান্ডা জল দিয়ে ভর্তি করে দিন। বরফের টুকরো দিয়ে পরিবেশন...

Read More