সুজির রোল
সেপ্টে.05

সুজির রোল

উপকরণ: সুজি ৬ বড়ো চামচ ময়দা ৪ বড়ো চামচ চিনি ৪ বড়ো চামচ নুন ■(১@২) চামচ/সামান্য গোলমরিচ গুঁড়ো বা থেঁতো করা ১ চামচ ঘি ■(১@২) কাপ গরম জল পরিমানমতো প্রণালী: প্রথমে ময়দা, সুজি, নুন, গোলমরিচ, চিনি, এক চামচ ঘি ও গরম জল দিয়ে ঘন করে মিশ্রন তৈরি করে ১৫ মিনিট মতো রেখে দিন। ফ্রাইং প্যানে একটু করে ঘি গরম করে পাটিসাপ্টার মতো ভেজে রোল করে তৈরি করুন। বিশেষ দ্রষ্টব্য: এটি বাচ্চাদের টিফিনের জন্য খুবই সুস্বাদু...

Read More