হুমুস
এপ্রিল01

হুমুস

উপকরনঃ ১ ক্যান কাবুলি চানা ( চিক পিস ) ২ টেবিল চামচ তাহিনি ৫ কোয়া রসুন ১/২ কাপ লেবুর রস ১/২ কাপ অলিভ অয়েল ১/৩ কাপ পানি (জল) ১/২ চা চামচ লবন ( স্বাদ অনুযায়ী দিতে পারেন ) প্রণালী: ব্লেন্ডার মেশিনে সব উপকরন দিয়ে মিহি করে পিশে নিতে হবে। এরপর একটি বাটিতে নিয়ে ফ্রীজে রেখে দিন ৩০ মিনিট। ফ্রীজ থেকে বের করে তার উপর ধনে পাতা , শুকনো মরিচ গুঁড়ো পরিবেশন করুন হুমুস। নান , গারলিক ব্রেড দিয়ে খেতে খুব...

Read More